organoleptikai.lt | maistas , vynas , kava » gazpacho | organoleptikai.lt | maistas , vynas , kava http://organoleptikai.lt maistas, vynas, degustacijos, kava, vakarienės, renginiai Mon, 08 Dec 2014 13:20:51 +0000 lt-LT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 improvizacijos gazpacho tema http://organoleptikai.lt/2014/07/31/improvizacijos-gazpacho-tema/ http://organoleptikai.lt/2014/07/31/improvizacijos-gazpacho-tema/#comments Thu, 31 Jul 2014 05:33:31 +0000 http://localhost/?p=711 10348197_513293845436934_3560346765455236292_nKaršta! Tad kyla mintis pasimėgauti gardžia šaltsriube. Vienas brolis nori raudonos, kitas tuo tarpu fantazuoja apie baltą. Kompromisas paprastas – abi!

Agurkų ir vynuogių:
nulupti ir agurkai be sėklų / vynuogės / migdolai / apkepti porai su česnaku / mirkytas prancūziškas batonas be plutos / šalavijai / ledo kubeliai

10553545_513293842103601_4619235342482037218_nPomidorų, paprikų ir arbūzų:
nulupti pomidorai / nuluptos paprikos / arbūzas / čili pipirai / bazilikai / ledo kubeliai

Kad pasiektume norimą tekstūrą teko viską GERAI sutrinti, o paskui dar bent kelis kartus nukošti per sietelį.

 –> Facebook albumas <–

]]> http://organoleptikai.lt/2014/07/31/improvizacijos-gazpacho-tema/feed/ 0