Eurotrip. Buerklin Wolf

?važiuojant ? Wachenheim miestel? iš tolo matomas užrašas “Weingut Dr. Buerklin Wolf”. ?gulos veidai nušvinta, nes taikom kaip tik ten.

Vynin?s kieme mus pasitinka nuotaikingasis Britas Tom Benns. Tomas visa Liepos m?nes? atostogauja, bet mielai sutinka popiet? praleisti kartu. Tikra atgaiva bendrauti su žmogumi, kai n?ra kalbos barjero. O anglišk? humor?, kurio jis nestokoja, m?s? kompanij? m?gsta labai. Tomas kaip mat palydi m?s? šutv? iki vyninei priklausan?i? apartament?, kuriuose apsistosime dviem naktims.

Kadangi restoranai dar uždaryti pris?dame trumpam svetain?je paskanauti 2012-?j? Wachenheimer. Pernai prieš pat pradedant rinkti derli? vynin? ištiko tragedija – mir? ilgametis vyndarys Fritz Knorr. Didel? atsakomyb? užgul? Fritz‘o mokinio Nicola pe?ius – dabar jis pagrindinis vyndarys. ?sivaizduokite – viena žymiausi? Vokietijos vynini?: vynuoges skina Lenkai, vyn? gamina Italas, o parduoda Britas. Ir tai veikia!!!

Su Tomu kartu pasidžiaugiame, kad jaunojo Nicolos (jam vos dvidešimt šešeri) padirb?ta išties šauniai. Keliaujame ? netoliese esant? restoran?l?. Tomas iškart persp?ja, kad jei norime neapsinuodyti, reik?s gerti al?, nes restoranams nuomoja patalpas iš kooperatyvo, tad ir vyno s?rašas tik iš kooperatyvo. Šypsom?s ir mielai sutinkame, nes jau pasiilgome apyni?. Kvietinis puikiai tiko prie šerniuko.

Tomas persp?ja, kad miestely prieš atvykstant Lietuviams pakabinamas apie tai pranešantis plakatas su raginimu rakinti dukras namie, tad per šias kelias dienas Wachenheime nerasime jokio vakar?lio. Kvatojam?s. Apie tai, kad šis britas m?gsta juod? humor? žinojome anks?iau, tad nesivaržome pažerti kelet? stipri? juokeli?. Tomas atsako tuo pa?iu. M?s? penkeriuk?s juokas ima nustelbti prie kito stalo kažk? šven?ian?i? bent dvidešimties vokie?i? kompanij?.

Po vakarien?s restorano šeimininkas pavaišina pa?i? daryt? vynuogi? samagonu. Kvapas nuteikia skeptiškai, bet skonis išties švelnus. Pagirtina. Desertui rikiuojam?s prie kavamobilio bagažin?s. Laikas Creme Brulee! Britui patiko pranc?ziškas desertas. Tai paruošiame dar ir jo žmonai bei vaikams. D?kojame Tomui už svetingum? ir ger? nuotaik? ir atsisveikin? patraukiame namo.

Miego dar nesinori, tad „? tras?“ lekia dar „keli“ Wachenheimerio buteliai. Išsimiegoj?s sukertame makaron? su greitai susimeistrautu carbonara padažu ir ? vynin?. Mus pasitinka žavi Tomo koleg? Sussana. Aplankome Dr. Buerklin Wolf r?sius. Neblogai. Seno vyno saugykloje raibsta akys nuo matom? saldumyn?. O kad taip kok? vien? atkimšus… Kol šiek tiek krapena lietus, naudojam?s proga pasinaudoti internetu ir ?kelti kelet? nuotrauk?. Lietus neužilgo liaujasi. Dr. Buerklin Wolf vynin?je dirbama laikantis biodinamikos princip?, tad ?domiausia degustacija vyksta vaikštant po vynuogynus su pilna kuprine buteli?. Nutariame ir mes nepraleisti tokios progos.

Vynin?je paskanaujame paskutinioji derliaus ?žanginius vynus ir ? kuprin? pasikrauname atskyr? vynuogyn? vyno. Kadangi Tomas atostogauja, o Sussana atsakinga už darb? vynin?je po vynuogynus bandys vedžioti ?ia jau nesyk lank?sis Petras. Žygiuoja ketveriuk? su kuprin?mis ir taur?mis rankose.

Aplankome ir paskanaujame Rachbachel, Goldbachel, Gerumpel ir Bohlig vardais pavadintus vynuogynus. Visi jie gaminti lygiai taip pat, bet skonis išties skirtingas. Pechstein vynuogynas pilnas bazalto, kur? iš aukštai kalne esan?io karjero kadaise sutemp? vergai, nes už geresnes uogas buvo mokami didesni pinigai. Lipame ? Pechsteinkopf. Rodos, kad lipant aukštyn virš?n? vis tolsta ir tolsta. Bazalto karjeras atrodo it milžiniškas krateris. Nor?jome virš?n?je esan?iame ežeriuke išsimaudyti, bet vanduo labai priž?l? žoli?, tad surengiame piet? piknik?.

Nuotaika pakili, tad kamštis lekia ir iš 2008-?j? Jesuitengarten vynuogyno vyno. Prieš akis iškyla fraz? „vynas tai poezija butelyje“… Pri?jus Jesuitengarten vynuogyn? užspaudžia šird? – jis tuš?ias. Šiemet po derliaus nu?mimo buvo išrauti visi seni ir ligoti, tad ITIN mažai derliaus duodantys Dr. Buerklin Wolf priklausantys medeliai. Sekantis Jesuitengarten Grand Cru derlius bus tik po koki? 15-20 met?.

Sus?dame prieš plyn? lauk?. Išsipilstome Jesuitengarten liku?ius. Gedime. Negalime gr?žti nepabuvoj? viename garsiausi? vynuogyn? visoje Vokietijoje, kuris vos už keli? žingsni? – Kirchenstuck. Seni vynmedžiai bažny?ios fone. Kelias namo neprailgsta. Vakarien? gaminsime patys. Ant jautienos steiko kviet?me ir Tom?, bet jis pasižad?j?s vakarieniauti pas vyndar? Nicol? namuose, mat atvažiuoja italo mama. Miegot nueiname v?lai.

Po so?i? Vokišk? pusry?i? dar užsukame ? vynin? interneto lašelio. A?I? visai nuostabiai Buerklin Wolf komandai ir ypa? Tom Benns už svetingum? ir geras emocijas. Keliaujame ? Mozelio region?!

 –> Facebook albumas <–

Turinys:

Eurotrip. Iškeliaujame
Eurotrip. Kavamobilis
Eurotrip. Creme Brulee
Eurotrip. Jonas Krafuss
Eurotrip. Alois Lageder
Eurotrip. World Coffee pt1
Eurotrip. World Coffee pt2
Eurotrip. World Coffee pt3
Eurotrip. World Coffee pt4
Eurotrip. Barcelona
Eurotrip. Albet I Noya
Eurotrip. Champagne Moutard
–>Eurotrip. Buerklin Wolf
Eurotrip. Selbach Oster
Eurotrip. Mosel’io šlaituose
Eurotrip. Sepp Moser