5 senses
Svečiai nusileidžia laiptais. Ausis kutena intriguojantys žemų dažnių tonai. Tamsu, blausiai apšviesta tik kvapiuose dūmuose skendinti kertelė. Ore tvyro paslapties jausmas. Taip prasidėjo Gegužės 17-ąja OneTwo klube vykęs 5 SENSES vakarienės spektaklis.
Jaukioje prieblandoje apie kvapus pasakojantis vyras padeda susipažinti su uoslės pojūčiu – kaip vienas ar kitas aromatas veikia žmogų, jo nuotaikas ir savijautą. Staiga šviesos pliūpsnis apšviečia dailiai ant baro išdėliotas austriško krištolo taures putojančiam vynui. Tik jas. Iš aklinos tamsos išnyra Petras ir svečiams pristato brolių projektą bei šio paslaptingo vakaro idėją. Taurėse užputoja vynas. Bet prieš ragaujant drąsiausius kviečiame atlikti organoleptišką eksperimentą, kuris galutinai įrodo, kad kvapas ne tik kontroliuoja mūsų nuotaikas, bet ir formuoja skonio pajutimą. Matome daug nustebusių veidų. Kviečiame vakarienės. Žengiame kartu į tamsą. Akivaizdu, kad aplink staliukų nėra. Netikėtai persikeliame į naują, paslapties kupiną erdvę.
Akis traukia ant kelių medinių stalų išrikiuotos dvidešimt septynios lėkštutės ir jų turinys – čia vienam vakarui įsikūrė organoleptikų virtuvė. Rokas bei Mindaugas kaip tik baigia dėlioti paskutiniuosius akcentus lėkštėse. Svečiai sėdasi prie spindinčiomis įvairių formų taurėmis, stalo įrankiais ir liepsnojančiomis žvakėmis nusėto ilgo stalo. Jauku. Mezgasi pažintys, analizuojamas vakaro valgiaraštis. Pristatoma trijų brolių ruoštos vakarienės idėja – bandysime pasinerti į klausą, uoslę, regą, skonį ir lytėjimą mankštinančius potyrius.
Kol broliai dėlioja patiekalus lėkštėse, Petras pasakoja apie į taures pilamus gėrimus. Analizuojamas jų aromatas ir skonis, kilmės istorija. Įdomu, kad skanaujant tą patį gėrimą iš skirtingos formos taurių drastiškai keičiasi jo aromatas ir skonis, tad šiam vakarui buvo kruopščiai atrinkta net po šešias skirtingas Riedel taures kiekvienam svečiui, kurios padėjo atsiskleisti visą gėrimų kvapo bei skonio potencialą. Kalbame apie ant stalo nešamus patiekalus, jų gamybos subtilybes ir atsiradimo šioje vakarienėje istoriją. Vakarą papuošia Gabrielės Šermukšnytės tapybos darbai ir jų asmeninis pristatymas bei itin emocingai Pauliaus Markevičiaus skaitomi Čiurlionio bei 
Šekspyro tekstai. Nepaprastai gražu. Vos tik buvo išneštas paskutinysis desertas svečiams, trijulės veidus nutvieskia plačios šypsenos ir ši broliškai apsikabina. Svečiams baigus valgyti netikėtai salę užpildo aplodismentai. Šįkart prie svečių žengia visi trys. Dėkoja susirinkusiems. Aplodismentai netyla.
——–
Įprastas vakarienės scenarijus buvo papildytas gėrimų degustacija, kvapų pasaulio pristatymu, vizualiojo meno parodos bei poezijos skaitymo elementais taip sukuriant apie 3 valandas trukusį 5 SENSES vakarienės spektaklį. Šio vakaro metu stengėmės parodyti, kad net ir be didelės patirties ar profesionalios įrangos, tiesiog namų sąlygomis, galima sukurti šį tą nepaprasto – tereikia tik labai labai nuoširdžiai stengtis ir mylėti tai, ką darai. Buvo išties sunku ir be draugų pagalbos
niekaip nebūtume išsivertę. Tai buvo beprotiškai geras savęs išbandymas naujuose, mums neįprastuose, amplua.
Dėkojame Jums už šypsenas, kurios šildė mūsų širdis, už nuoširdžias emocijas ir nepamirštamą vakarą, kuris be Jūsų nebūtų įvykęs. Tai, ką Jūs padovanojote mums pasibaigus vakarienei – neįkainojama. AČIŪ!