Krevet?s

1080120_10201216894758561_1813877681_nkeptos didiosios krevet?s, marinuotos juod?j? serbent? sultyse su kuminu / ryi? makaronai virti alioje arbatoje / avokad? padaas su m?tomis / cukinij? piure / mayt?s bulvyt?s / figos / baravyk? riekel?s / keptos morkos / vie?s ridik?liai / bazilik? aliejus

Buvome suplanav? vakarieniauti mieste. Bet aplinkyb?ms staiga pasikeitus teko improvizuoti ir ruoti vakarien? namie. I to, kas buvo g?toje.
aldiklyje aptikome seeeenai pirkt? didi?j? kreve?i? (kiekviena bent po 200g), stal?iuje radomeryi? makaron?, o vaisi? indely avokad?, fig? bei cukinij?. Radome dar ir kelis m?tos lapelius (iek tiek apdi?v?, bet skonis geras) ir i mo?iut?s atsivet? miniati?rini? bulvy?i? bei gardi? mork?, taip pat vien? baravyk? ir kelis ridik?lius. Ghmmm….

Prad?jome nuo kreve?i? atildymo ir pamarinavimo su juod?j? serbent? sultimis ir kuminu. Tada ?m?m?s bulvy?i?, kurias vos vos apvir?me ir paov?me kepti orkait?n. Avokad? sutryn?me kartu su m?tomis bus gaivus padaas. Kol kas jokio finalinio patiekalo vaizdo, bet juk k? nors igalvosim! Cukinij? apvir?me ir padar?me toki? kaipo koyt?. Bulv?ms baigin?jant kept imam?s ryi? makaron?. Kadangi gurknojome arbat? (taip, ne vien vyn? gurknojame!), tai neju?iom susigalvojom makaronus b?tent arbatoje ir ivirti. alioji su eneniu ir jazminais bus kaip tik! Paskui aliejuje apskrudinam baravyko riekeles ir fig?. Mork? prasukome tokiu senoviniu darovi? pjaustuku, kur daro spirales ir irgi apkep?me. At?jo laikas krevet?ms. Nusausinome. Apkep?me kartame aliejuje. Atsargiai, kad tik neperkeptume, nes ios patapt? kietos ir t?sios. Rodos pavyko. Serviravome vienoje l?kt?je. Truputis vieiai malt? juod?j? pipir? ir keli dosn?s lakai skais?iai alio bazilik? aliejaus. tai kas gavosi:

Improvizacijos vea!

P.S. pats gardiausias k?snis – krevet?s galva! mmmmm….