improvizacijos gazpacho tema
Karšta! Tad kyla mintis pasimėgauti gardžia šaltsriube. Vienas brolis nori raudonos, kitas tuo tarpu fantazuoja apie baltą. Kompromisas paprastas – abi!
Agurkų ir vynuogių:
nulupti ir agurkai be sėklų / vynuogės / migdolai / apkepti porai su česnaku / mirkytas prancūziškas batonas be plutos / šalavijai / ledo kubeliai
Pomidorų, paprikų ir arbūzų:
nulupti pomidorai / nuluptos paprikos / arbūzas / čili pipirai / bazilikai / ledo kubeliai
Kad pasiektume norimą tekstūrą teko viską GERAI sutrinti, o paskui dar bent kelis kartus nukošti per sietelį.