Avinukas ir arkliukas
Penktadienis. Po darbų susibėgome gūžton paskanauti šio to įdomesnio prieš išsiruošiant vakaroti į miestą. Užkandžiui ruošėme avinuko sėklides: apvoliojome džiūvėsėliuose ir apskrudinome aliejuje, aluje patroškinome svogūnų ir pagardinome ridikėliais bei kalendromis.
Kaip pagrindinis patiekalas buvo arklienos antrekotas. Kepėme iki centras pasiekė 56C, garnyrui išsivirėme bulvių. Buvo gardu, itin puikiai derėjo prie ryškaus pietų Ispanijos raudonojo vyno.