Lamb shanks
Penktadienio vakaras kaip tik tinka gardžiai vakarienei. Buvome sutarę su Liutauru kartu kažką išsikepti. Dvidešimt penkias dienas sausai brandinti aviuko blauzdukai pasirodė …
aviukas
57C avienos nugarinė / saldžios bulvės / cukinijos / mėtų padažas / česnakai / traškios petražolės Liutauras primigtinai siūlė užsisakyti ir paskanauti …
Avinukas ir arkliukas
Penktadienis. Po darbų susibėgome gūžton paskanauti šio to įdomesnio prieš išsiruošiant vakaroti į miestą. Užkandžiui ruošėme avinuko sėklides: apvoliojome džiūvėsėliuose ir apskrudinome …
Šeimyniškas vakaras
Šeimyna užsiminė, kad šeštadienio popietę kurs pirtį. Jau senokai ir besimatėm, o dar ir po penktadienio atgaut jėgas pirty pasirodė kaip išties …
Pirmadienis nėra bloga diena!
arba apie tai, kaip trijulė aviuko kumpį skrudino. Pirmadienį ryte iš kameros išsitraukėme aviuko priekinį kumpį ir padėjome atšilti – bus vakarienei. …
Avienos išpjova
Vakaras po darbingo trečiadienio pasitaikė ramus. Gal čia kokį tai filmą pažiūrėjus? Kažkaip lyg ir vakarienės norėtųsi, bet šaldytuve nieko skanaus nėra, …
Kaledinė vakarienė
Šiemet, kaip ir kasmet, broliai gamino Kalėdinius pietus. Šįkart idėja buvo naujai/neįprastai pateikti gerai žinomus produktus ir prie jų priderintus gėrimus. Pietus …
Organoleptikų gūžtos atidarytuvės
arba kaip pernakat po žeme ėriuką kepėme… Dabar sparčiai populiarėja ilgas maisto ruošimas žemose temperatūrose. Bet tai nėra kažkas labai naujo, juk …
Subproduktadienis!
Arba kaip gaminome Haggį. Mėgstame gerą šviežią mėsą, tad brolis ketvirtadienį važiavo į Dieveniškes ekologiškai auginamų Romano-Juodgalvių veislės aviukų. Puiki proga parsivežti …