63775_558831274216524_6872801968563182484_n

Sausai brandintos jautienos asorti

Ketvirtadienis. Pats metas po darbo išsikepti gardų gabalėlį mėsos ir paskanauti vyno. Jau ruošėmės itin gerai atrodančio antrekoto kepimui, kai paskambino Liutauras …

10801536_551962774903374_7854543723530304712_n

lazanija ir Bordeaux

Senai beruošėme lazaniją! Pats laikas vėl pasimankštinti. Raudonajam mėsiškam padažui panaudojome brandintos jautienos faršą. Lydėm sviestą ir kepinom su miltais Bešamelio padažui. …

10351245_536702036429448_9003342702580761691_n

magnum fiesta

Sausai brandintas jautienos antrekotas / spindulinės pupuolės / saldžių bulvių ir saulėgrąžų piure / blančiruoti vyšniniai pomidoriukai / saulėgrąžų daigai / vinegreto …

1506480_453035911462728_737776614_n

Pirmas vasario sekmadienis

38val. 57C Highland veislės jaučio šonkauliai / morkų-salierų piure / salotos Taip gavos, kad penktadienį bekraustant šaldytuvo kamerą užtikome Highland veislės jautuko …