10599314_527182654048053_7224749089785365452_n

Vokiškas paršelis

58C kiaulienos nugarin? / bulvi? šimtalapis / blan?iruoti vyšniniai pomidoriukai / salier? ir bulvi? piure / rozmarininiai kriauši? rutuliukai / tamsi?j? uog? …

1524955_443446869088299_835921705_n

Vakuumin?s kiaulienos sumuštinis

Arba kaip broliai beveik dvi paras sumuštin? gamino. Beslapin?damas parduotuv?je brolis netik?tai pasišov? nupirkt beveik 4kg kiaulienos kumpio. Sako, kad bus sumuštiniams. …

1522819_440270666072586_790604939_o

Kiaulienos išpjovos

Gr?žom po atostog? ne tik išsiilg? improvizacij? virtuv?je, bet ir spaudžiami termin? nam? darbams Harvardo Science and Cooking programoje. Pirmadienio vakar? skanavome: …