Ypatingosios kavos kultura Lietuvoje
arba apie tai, kad skaniai kavai nereikia cukraus ar sirupo. Lietuvoje kavinės dygsta it grybai po lietaus. Iš jų plūsta žmonės nešini …
Organoleptikų gūžtos atidarytuvės
arba kaip pernakat po žeme ėriuką kepėme… Dabar sparčiai populiarėja ilgas maisto ruošimas žemose temperatūrose. Bet tai nėra kažkas labai naujo, juk …
Organoleptikai apie alų
Arba kaip skanavome su meile pagamintą alų. Susirinkti skanauti alaus minčių turėjome jau senokai. Vis apie tai šnekėdavome, bet kažkaip vis atidėliodavome. …
Kaip gerą vakarą paversti puikiu
arba kaip mes mėgstame austres! Suvirpa kišenėj telefonas. Ekrane sužiba “Užsakiau rytdienai austrių”. Organoleptikų veidus nutvieskia šypsenos. Mėgstame tokias staigmenas. Apsitariame, ką …
Puikus variantas pietums
Arba kaip per keliolika minučių pasiruošti gardžius pietus namie. Vietoj to, kad iš darbų keliautume pietauti kažkur miestan sumastėme pasiruošti maistą namie. …
Šaukštas tobulybės?
Arba kaip 24h 50C temperatūroje kepėme jautienos didkepsnius. Taip jau sutapo, kad Spalio 20-oji pasižymėjo keliomis džiugiomis progomis: sekmadienis, kurį PRIVALU švęsti; …
Steikas gali būti ir iš žuvies!
Arba kaip kepėme tuno didkepsnius. Pirmadienį brolis penkiaminutei užbėgo į parduotuvę ir netyčiom dirstelėjęs į žuvies skyrių nustėro – gražūs tuno gabalai …
Subproduktadienis!
Arba kaip gaminome Haggį. Mėgstame gerą šviežią mėsą, tad brolis ketvirtadienį važiavo į Dieveniškes ekologiškai auginamų Romano-Juodgalvių veislės aviukų. Puiki proga parsivežti …
Tobulo burgerio paieškos
Šeštadienį, prieš broliui išskrendant Katalonijon semtis idėjų ir parsivežt džiaugsmo, gaminome gana neįprastus burgerius. Štai kas gavosi. Highland veislės jautukų mėsos maltinukas. …
Tagliatelle from scratch
Namie aptikome itališką makaronų sukimo mašiną. Dar neišbandyta. Pirmojo karto akimirkos. –> Facebook albumas <–