10407469_529086663857652_3263336282392301467_n

Simonos gimtadienis

Pirmadienis. B?rys avi? besiypsan?i? paneli?. Trys vyrai tri?siantys virtuv?je. Keturi patiekalai. Keturi priderinti vynai. Ilgos pasakos apie vyn? ir gastronomij?. Pakili nuotaika. …

10599314_527182654048053_7224749089785365452_n

Vokikas parelis

58C kiaulienos nugarin? / bulvi? imtalapis / blan?iruoti vyniniai pomidoriukai / salier? ir bulvi? piure / rozmarininiai kriaui? rutuliukai / tamsi?j? uog? …

10403462_518301051602880_5875834387381337067_n

paella

inoma, kad sutikom. Skirting? paellos variant? apstu, bet m?s? pasirinktas buvo su krevet?mis, kalmarais, vitiena, paprikomis, svog?nais ir afranu. Jei gerai atsimename, …

10568845_515865871846398_7059271153184521725_n

Meringos nauji metai

Draug? uklaus? restoran? rekomendacij?, kur gal?t? pasikviesti savo eimyn? gimtadienio vakarien?s. Sumet?m, kad jau senokai besimat?m, ir vakarien? m?s? g?toje b?t? puiki …

10348197_513293845436934_3560346765455236292_n

improvizacijos gazpacho tema

Karta! Tad kyla mintis pasim?gauti gardia altsriube. Vienas brolis nori raudonos, kitas tuo tarpu fantazuoja apie balt?. Kompromisas paprastas abi! Agurk? …

10440753_513006432132342_1148043562777647467_n

m?nes? sausai brandinti antrekotai

M?gstame m?s?. Labai. Tad nebuvo joki? ans?, kad atsisakysime Liutauro pasi?lymo isikepti kelet? daugiau nei m?nes? sausai brandint? antrekot?, specialiai atvet? i …

10418958_509849619114690_1755432416283949308_n

brandinta m?sa ir brandus vynas

Tre?iadienio arsenalas: apie 1,8kg Lietuviko jau?io antrekotas (sausai brandintas 15 dien?), apie 400g Vokietijos jau?io antrekotas (sausai brandintas 30 dien?), 1969 Montresor …

10514493_507306586035660_715274935564410575_n

Lietuvikos jautienos steikai

Draug? tarpe kilo diskusija apie m?sos kokyb? ir nuskamb?jo nuomon?, kad i Lietuvikos m?sos nieko ities skanaus nesigauna. Tokia teorija privalo b?ti …

10505398_505508919548760_6197569004695330114_n

ukut?s ir alus

Antradienis yra puiki diena gardiam vakarui. ?syk suman?me paskanauti ?vairaus alaus. Nety?iom aldytuvo kameroj aptikome j?ros uku?i?, tad nedidel?s improvizacijos d?ka gim? …

10501632_504709712962014_6914423033541404144_n

Burgeriai. Isamiau.

Antr?j? Jonini? dien? pasikviet?me draug? ir kep?me burgerius. Daugiau nei dvideimt burgeri?. Draugai gyr?, kad gardu, tad dalinam?s technologija. Bandel?: idealu b?t? …